シフォンケーキの大さじ小さじ

えび、いか、ホタテ、あさり、などなど…でシーフードソースを作りました。

このソースで、グラタンやクリームコロッケ、ドリアが、いろいろできます。

子ども達にも大好評です。
  

夏みかんのパウンドケーキを焼きました。

焼き菓子のサッパリ！が作りたくて、夏みかんの皮をピールにして焼きました。

お客様たくさん買ってもらいました。