シフォンケーキの大さじ小さじ

朝、７：３０分のハンバーグのご注文がありました。

お客様がお出かけするのに持って行くそうで、おにぎりといっしょに、ご注文でした。

ありがとうございます。
  

おにぎり部門での一番人気は、昔から変わらず「桜えびのおにぎり」です。

桜えびの香りと味がよく、人気者です。

私も、仕事中小腹が空くと食べちゃいます。

おすすめです！
  

おにぎりのプライスカードを、新しく書き直しました。

書きたい事がたくさんあって、ちょっとゴチャゴチャしちゃた感じです。

あるお客様が「上手に書いたね。」と言ってくれてうれしかったです。
  

タマネギの皮むきをしました。

毎日使う野菜なので、毎日皮をむきます。

グラタン、ハンバーグ、サラダ、カレー、チャーハン‥‥などなど、大活躍です。
  

毎日のご飯を支度するお母さんは、たいへんですよね〜。

メニューを考えるのも、つらい時がありますよね〜。

たまには、お惣菜屋さんにお出かけしてみては？

夕食に、ピッタリのおかずがあるかも！
  

えびチリマヨが、完売いたしました。

人気の高い商品で、お客様いつも買ってもらいました。

ソースは、マヨネーズにちょっとにんにくを効かしたチリソースで作ります。

おいしいです！
  

ＷＯＭＯ１２月号を見ました。

毎月楽しみにしています。

特集の「美食忘年会スペシャル」は、見応えがあります。


  

最近人気者の、いちぢくたっぷりパウンドケーキが、まさに今、焼き上がりました。

いつもこの時間に焼くのですが、厨房いっぱいに甘い香りがして、お腹が空いちゃいます。

ウマく焼けました。
  

大事なお子様の節目の一歳のお祝いに、誕生餅、一升餅のご注文がありました。

一歳のお子様に、お餅を背負わせる習慣ですが、なかなかお子様には、重たくて大変だそうです。

それがまた、かわいくて楽しめる習慣です。
  

リンゴがたくさんあったので、鍋いっぱいに煮詰めました。

アップルパイ。
リンゴたっぷりパウンドケーキ。
意外にピザ風にしてもいいかも！

試してみます。
  

今夜の夕食は、どうする〜？。

毎日のことで作る人は、とても大変です。

お子様が大好きな、ハンバーグや肉だんご。

お父さんのおつまみに、魚の煮付けや砂肝の塩焼き。

お母さんには、カリカリベーコンサラダやトマトサラダ。

大さじ小さじは、色々揃ってます。
  

寒くなりました。

パートさん達が作ってくれる大好評の茶碗蒸しは、電子レンジで温めめ可能な容器で、作ってくれてます。

冷やした茶碗蒸しもいいけど、お家の電子レンジで“チン”したのもいいよね。

おいしい季節です。
  

梅の家のじぃ〜じが作ったあずきを、シフォンケーキに入れて焼きました。

甘すぎず、ちょうどいい感じにできました。

明日は、また新しい商品を挑戦してがんばります。
  

寒くなってきて、煮魚が美味しくなる季節になってきました。

カレイの煮付けが、人気者になってきました。

脂がのってて、やわらかくおいしいよ。

カレイのムニエルや唐揚げにも、挑戦してがんばります。

  

今週、来週にかけて七・五・三のお祝いをするお客様が多く、折詰めお赤飯をご注文を頂いています。

お子様の節目の日にご注文頂き、ありがたいことです。

ハリキッテ作ります！！
  

メロンのシフォンケーキを焼きました。

親戚にメロン農家さんがいて、メロンが安く仕入れることが出来るので、思わずたくさんメロンを入れて焼きました。

風味があって美味しくできました。