金目鯛の煮付け。

夕方に、金目鯛の煮付けのご注文がありました。

いつもご注文を頂くお客様からのご要望で、脂がのっている金目鯛を使います。

金目鯛は、煮付けても塩焼きにしてもおいしいです。
  


2010年06月09日 Posted by ハル at 20:39Comments(0)お惣菜の大さじ小さじ

マドレーヌのレシピ。

お家でカンタン、マドレーヌの作り方を店頭の黒板に書きました。

先日も、とろけるプリンのレシピを書いて好評につき、第2弾です。

とてもカンタンなので、おやつに作ってみては‥‥?

  


2010年06月02日 Posted by ハル at 20:40Comments(0)お惣菜の大さじ小さじ

おいしいです、炒飯。

ランチメニューで大人気の炒飯です。

お肉を炒め、ご飯に塩、コショウ、お醤油で味付けしました。

パラパラで、冷めてもおいしいです。
  


2010年06月01日 Posted by ハル at 17:35Comments(0)お惣菜の大さじ小さじ