シフォンケーキの大さじ小さじ

豚キムチピザの作り方は、とても簡単です。

ピザの生地に、（無ければ食パンでもできます。）豚キムチをのせて、一口サイズのお餅をちりばめて、マヨネーズをかけて、とろけるチーズをのせて、オーブン又はトースターで焼けば、出来上がりです。

家のチビ達に大好評です。

  

豚キムチ。

このまま食べてもいいですが、鍋に入れても、丼にしてもいいね。

でも、最近のおすすめは、豚キムチピザです。

作り方は、次回のブログにて。
  

パートさんから、最近できたお弁当屋さんのパンフレットをもらいました。

色々な情報を教えてくれるパートさん達です。

近所のスーパーの話しや、ホームセンター、スポーツ、芸能、政治、経済まで。話題が豊富です。

私達の情報源になっています。

楽しく、コッソリ聞いている、私と旦那さんです。
  

うまそ〜！！

先日、和牛の特上カルビを入れたお弁当を頼まれ作ったのですが、ご好評頂き再度同じお弁当を頼まれました。

ありがとうございます。

ともかく、うまそ〜なお肉です。


  

夕食用に、焼肉丼を作りました。

焼肉丼は、梅の家時代からのヒット商品で、焼肉の味噌ダレがウマいんです。

味噌ダレの作り方は‥‥。

ナイショだそうです。

実は、梅の家のじぃ〜じが、コッソリ作ってます。

また、コッソリ聞いてお知らせします。
  

カレーうどんを作りました。

ちょっと具たくさんの、カレーうどんです。

激ウマ！！カレーマヨうどんです。
  

お弁当を頼まれますので、お客様の希望に近いお弁当にしたいです。

ガンバリます！！
  

先日、複数のお弁当屋さんによるお弁当の試食会に、当店も参加させてもらいました。

どこもかしこもビックネームの老舗料亭、お弁当屋さんでその中に交じってドキドキしました。


そのお弁当試食会の結果がでました。

なんと‥‥！！

当店、「大さじ小さじ。」が、選ばれました！！

お客様から、連絡があった時はビックリしました。
文章が長くなったので、続きは次回のブログにて‥‥。

  

先日、お客様からお弁当を頼まれました。

卒園後の、謝恩会でのお弁当という事で、華やかお弁当を頼まれました。

当店より随分大きい静岡で超有名なお弁当屋さんや、デパ地下にも出店していて、何代も続いている老舗料亭などの、そうそうたるビックネームの、お弁当での複数の試食会があり、当店もそれに参加させてもらい、ハリキッテ作りました。

年末にオファーがあり、年始に試食会があるという事で、お正月中もずっーとお弁当の中身を考えてました。

その試食会の結果は、‥‥‥？

次回のブログにて。